【白癜风饮食】“多二少三”,科学补充黑色素

科学日期:2021-05-04 16:57

白癜风是由于黑色素脱失导致的皮肤脱色变白,而促进黑色素合成的物质可以从食物中摄取,对病情是有益处的。那么在饮食中,白友应该如何巧妙搭配,“吃”出黑色素呢?

1、多吃含酪氨酸酶和矿物质食物

酪氨酸是黑色素细胞代谢的必需物质,如若缺乏,会阻碍黑色素细胞新陈代谢,让黑色素合成减少。

含酪氨酸食物:肉类(猪瘦肉);动物肝脏(猪肝、猪心、猪肚等);蛋类(鸡蛋,鹌鹑蛋);奶类(牛奶,酸奶);菜(萝卜,茄子,木耳,海带等);豆(黑豆、豌豆,豆制品);坚果(黑芝麻、核桃、葡萄干等);


 2、多补充微量元素

有白癜风的人普遍缺乏微量元素(铜铁锌),补充微量元素能够增强酪氨酸酶活性,继而加快黑色素合成。

 含微量元素食物有:铜(豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏等食物)、锌(豆类、黑米、莲子、芝麻、核桃、蛋类、瘦肉、动物肝、杏仁等);硒(牡蛎、猪腰、猪肾、贝壳类、蘑菇等)。


 3、少吃富含维生素C的食物

维生素C是还原剂,参与酪氨酸代谢,抑制多巴的氧化,可使皮肤中形成的黑色素减少。

含维C的食物:西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃等。


 4、少吃富含谷胱甘肽的食物

饮食中如果长期食用过量的谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性减弱,从而减少黑色素细胞的活性,从而诱发白斑。

食物有:大蒜、西红柿、洋葱、鱼、虾、羊肉、辣椒等。


 5、少吃发物

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。

如羊肉、狗肉、鹅肉、韭菜、螃蟹、蒜、带鱼、蘑菇、芒果等等,白癜风患者尽量少吃。


健康小贴士:饮食对于白斑的恢复有着辅助作用,但饮食只能作为一种辅助方法。白癜风还是要及时接受科学规范的治疗。


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